Pasteurizador para líquidos e outros 150 Litros
- Marca: PRSUL ORDENHADEIRAS
- Modelo: 681015
- Disponibilidade: A consultar
Pasteurizador modelo circular, sistema lento. Equipamento totalmente em aço inoxidável Feital AISI 304, confeccionado em chapa de 1.5 mm de espessura.
Possível pasteurizar diversos produtos, entre eles: Leite, queijos, Calda de sorvete, Sucos, Iogurte, Molhos e outros.
Equipamento com moto agitador automático, para completa mistura do produto interno.
Temos com a opção de aquecimento elétrico ou a gás.
No aquecimento elétrico, o aquecimento é feito através de uma resistência. E acompanha um Painel para o controle de temperatura, onde no processo de aquecimento é possível programar a temperatura maxima e a minima que deseja aquecer. Exemplo: Maxima 75° e minima 73°.
No aquecimento a gás: o controle da temperatura é feito manual, atraves de um termometro.
No processo de aquecimento, o equipamento chega até a 90° graus.
Após o processo de aquecimento pode ser feito a troca de água da camisa, o resfriamento é feito em temperatura ambiente de 38 ° graus. ***Seguir as instruções do manual.
Alta qualidade e facilidade de uso.